太田市の特産物

ページID：0004588 更新日：2022年12月6日更新印刷ページ表示

太田市の農業

本市は群馬県の南東部、首都圏から90km圏内に位置し、大消費地近郊という農業を営む上で非常に有利な立地条件にあります。地質的には、標高30mから100mで北から南へ穏やかに傾斜した大間々扇状地の軽焼火山地帯で、水はけのよい平坦地が広がっています。利根川水系の豊富な水と長い日照時間にも恵まれています。

歴史的には米麦や養蚕を主体とする農業生産を展開してきましたが、養蚕の衰退を受けて、施設野菜、露地野菜、花卉園芸の導入が進んでいます。

東部地域では米麦二毛作が中心で、イチゴやナスなどの園芸作物も生産されています。また、生産量は少ないですが、中国食材のマコモダケも作付けされていて、秋限定の食材として人気があります。一方、西部地域はヤマトイモ、ホウレンソウ、ゴボウ、小玉スイカなどの園芸作物栽培がさかんに行われています。

西部から北西部にかけては、畜産業が非常に盛んな地域となっており、酪農、肉用牛肥育、養豚、養鶏などが行われています。特に肉用牛の肥育および繁殖は県内でも有数の規模を誇っています。畑地を利用した家畜飼料作物としてトウモロコシ、イタリアンライグラス、えん麦などの栽培も行われており、北風の強い本地域では防塵対策の一端も担っています。また、東部地域は、水稲の作付けが多く、稲ワラを粗飼料として利用している畜産農家も多くいます。畜産農家が良質な堆肥を生産し、土壌に還元することで、土質を高め、品質のよい農作物の生産を可能にしています。近年、畜産農家の大規模化や住宅の混在化により、家畜糞尿処理や悪臭などの問題が課題となっています。

太田市の特産物

太田市内の農産物直売所

直売所名	営業時間	定休日	電話番号
JA太田市城西の杜直売所＜外部リンク＞	9時から18時まで	第1・3木曜日、年末年始	0276-32-8311
JA太田市九合直売所＜外部リンク＞	9時から16時まで	第1・3木曜日、年末年始	0276-45-0413
道の駅おおた＜外部リンク＞	9時から19時まで	3・5・9月最終水曜日、7月14・15日、11月第1水曜日、年末年始	0276-56-9350